Flødekartofler (opskrift)
Her er opskriften på klassiske flødekartofler. Dette er kongen af tilbehør. Der er næsten ikke den kødtype, som en god portion flødekartofler ikke gør bedre. Hemmeligheden bag den perfekte udgave er simpel: Brug rigtig piskefløde (ikke madlavningsfløde) og giv dem nok...
Bananpandekager (opskrift)
Her er opskriften på lækre, tykke bananpandekager. Dette er den perfekte måde at bruge de brune bananer i frugtskålen på. Jo mere brune og “trætte” bananerne ser ud, jo sødere og bedre bliver pandekagerne. Denne opskrift giver små, tykke pandekager...
Lasagne (opskrift)
Her er opskriften på en klassisk lasagne (lasagne bolognese). Dette er en ret, der kræver lidt tålmodighed, men resultatet er det hele værd. Hemmeligheden bag en god lasagne er to ting: En kødsovs, der har fået lov at simre ind og blive intens, og en hjemmelavet...