Målt, ikke skønnet
Vi måler maden — og skriver tallet frem for adjektivet
Scoville-skalaen, næringsindhold, kogetider og pris pr. måltid.
Hver måling har en metode og en dato, så du kan se, hvornår den sidst er tjekket.
2.693.000 SHU i Pepper X. Se hele skalaen →
Chili og styrke
Hvor stærk er den egentlig?
Scoville-tal for de sorter, folk faktisk søger på — med kilde
på hvert enkelt tal og en note, når kilderne er uenige.
-
0 – 2.693.000 SHU
Top 10: Verdens stærkeste chili
Hele skalaen fra peberfrugt
til Pepper X, med Scoville-tal og kilde på hver enkelt sort. -
100.000 – 350.000 SHU
-
1.641.183 SHU
Måltidskasser
Hvilken måltidskasse er billigst pr. måltid?
Vi har regnet prisen om til kroner pr. måltid for 4 personer
inkl. fragt, så kasserne kan sammenlignes direkte. Kontrolleret 12. august 2026.
| # | Kasse | Pris pr. måltid | Fragt | Binding |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Skagenfood | 41,94 kr. | Inkl. | Nej |
| 2 | RetNemt | 44,50 kr. | +49 kr. | Nej |
| 3 | HelloFresh | 48,10 kr. | Inkl. | Nej |
Opskrifter
Klassikere med vejede mængder og målte tider
-
12 klassikere
Klassisk smørrebrød: 12 klassikere og rækkefølgen på bordet
Hvad hedder de, hvad ligger
på dem, og i hvilken rækkefølge spises de. -
9 min.
-
45 min. hævetid
-
190 °C
-
6 kriterier
Metode
Sådan måler vi
Gastrokemi.dk drives af Black Spring ApS. Vi laver ikke maden —
vi måler den. Derfor står metoden og datoen på hver eneste måling.
- Tallene hentes ved kilden — leverandørens egen pris- eller varedeklaration.
- Priser regnes om til kroner pr. måltid inkl. fragt, så kasserne kan sammenlignes.
- Hver måling får en dato. «Sidst tjekket» betyder kontrolleret den dag.
- Annoncelinks mærkes. Rækkefølgen i tabellerne følger tallet, aldrig provisionen.
